alkohol – PRAWO ALKOHOLOWE

Czy wino może zawierać dowolną ilość alkoholu?

Radosław Froń — Tue, 29 Oct 2019 16:51:01 +0000

NIE. Winem (jako takim) w rozumieniu przepisów wspólnotowych możemy nazwać jedynie produkt wytworzony w drodze fermentacji owoców lub moszczu o minimalnej, rzeczywistej zawartości alkoholu 8,5% obj. i maksymalnie 15% obj. naturalnej zawartości alkoholu – tj. sumy wartości rzeczywistej i potencjalnej bez wzbogacania. Inną zawartość alkoholu mogą posiadać natomiast specjalne kategorie wina, takie jak wina likierowe czy wina z podsuszanych winogron. Są to już jednak inne produkty rynku wina.

Ile alkoholu może zawierać wino?

The post Czy wino może zawierać dowolną ilość alkoholu? first appeared on PRAWO ALKOHOLOWE.

Czy restauracja może sprzedawać alkohol zakupiony w sklepie detalicznym?

Radosław Froń — Sat, 18 May 2019 19:54:49 +0000

NIE. Przepisy prawa ograniczają zakupy napojów alkoholowych przez sprzedawców detalicznych (sklepy, restauracje, itp.) jedynie do podmiotów posiadających zezwolenie hurtowe. Oczywiście podmioty takie mogą zakupić napoje alkoholowe na inny użytek niż ich odsprzedaż (np. na wewnętrzną imprezę integracyjną, czy też do przyrządzania potraw). Podstawa prawna – art. 18 ust. 7 ustawy z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. (Dz. U. z 2012 r. poz. 1356 ze zm.).

The post Czy restauracja może sprzedawać alkohol zakupiony w sklepie detalicznym? first appeared on PRAWO ALKOHOLOWE.

Czy umieszczanie na etykiecie informacji o zawartości alkoholu jest obowiązkowe?

Radosław Froń — Tue, 10 Oct 2017 20:30:39 +0000

TAK. Producent wina musi poinformować na etykiecie o zawartości alkoholu na objętość (w procentach objętościowyh) – np. alk. 12 % obj. Dopuszczone odchylenie to 0,5 % obj. dla win spokojnych oraz 1% obj. dla win musujących przy pomiarze dokonywanym w 20 °C.

Formalna strona etykiety

The post Czy umieszczanie na etykiecie informacji o zawartości alkoholu jest obowiązkowe? first appeared on PRAWO ALKOHOLOWE.