Czy podawanie na etykiecie zawartości ekstraktu jest obowiązkowe?
NIE. Rozporządzenie 1169/2011 jak i ustawa o jakości handlowej produktów rolno-spożywczych nie przewidują takiego wymogu. W sytuacji jednak dobrowolnego podania takiej informacji musi być ona oparta na badaniach naukowych.